Bignè
Acqua gr 1000
Burro gr 500
Sale gr 15
Farina non forte gr 600
18 uova intere (circa)
Ideata dallo chef Carmine Bellucci
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Le basi della pasticceria
Ideata dallo chef Carmine Bellucci
Bignè
Acqua gr 1000
Burro gr 500
Sale gr 15
Farina non forte gr 600
18 uova intere (circa)